中红网吉林安图2020年7月13日电(阚世良、安学斌)
吉林省安图县首任知县刘建封,誉为长白山文化之光。其科学考察长白山所著《长白山江岗志略》,全书十余万言,内容详尽丰富,举凡历史沿革、江山气势、奇峰圣水的释名、特异的自然现象、奇人怪物、山珍特产、古迹民俗、民间传说等等包罗万象,是一部全景记载长白山风光、风物、风情的重要著作,历经百年仍无后人著作可出其右,是研究长白山文化不可或缺的文献之一。
今人认识长白山,神圣、神奇、神秘,原始、源头、元气。
《长白山江冈志略》两处提到臭李子杆,一是刘建封寻找鸭绿江源头时,来到暖江,“见臭李子杆满树皆花,宛如春日。”
《白山纪咏》有云:“想是天公有花癖,晚花只为此山栽。”
另一处是刘建封在过杉松冈时,途遇调查长白山各种树皮的张云龙,交谈中提到含有涩性的臭李子杆。
清宣统《安图县志》卷一、物产表收录臭李子杆,附药品表没有收录。
地名“英额布”,满语意思就是臭李子树多的地方。在过去的长白山放排,木排编排的主要材料就是臭李子树的枝条,因为它既柔软又有韧性,编扎结实,在水中不会轻易散开。
臭李子杆分布于东北、内蒙古及河北、山西等地,又名稠李子、老乌眼、乌眼,为鼠李科植物,灌木或小乔木,高可达10米,小枝粗壮,近对生,褐色或红褐色,顶端常有大的芽,而不形成刺,或于分叉处具短针刺。叶对生于长枝上,或丛生于短枝上。叶柄长1.5至4cm,叶片纸质,卵圆形或椭圆形,长4至13cm,宽2至6cm,先端突尖或渐尖,基部楔形或近圆形,边缘具细锯齿,齿端常有红色腺体,上面无毛,亮绿色,下面沿脉被白色疏柔毛,淡绿色,侧脉4至6对,网脉明显。
臭李子杆花单性,雌雄异株,黄绿色。雌花1至3个生于叶腋或数个至20个簇生于短枝端,有退化雄蕊,花萼4裂,裂片狭卵形,锐尖,子房球形,2至3室,花柱2至3浅裂或半裂,雄花的雄蕊4个,并有不育的雌蕊。
臭李子杆核果球形,熟时黑色,直径5至7mm,基部有宿存萼筒。果梗长1至1.2cm。种子卵圆形,黄褐色,背侧有狭纵沟。花期5至6月,果期7至10月。
臭李子杆果实8至9月采收,鲜用或微火烘干。干品性味苦、甘、凉,有消毒、清热解毒、泻下杀毒及多种消炎功能,有杀虫、止咳、祛痰效果,可以治疗瘰疬、疥癣、龋齿、口疮、牙痛、腹胀便秘等,对支气管炎、肺气肿亦有疗效。
臭李子杆药用主要外敷,可以适量捣治敷用或煎汤漱口。内服可以煎汤、泡酒或研成沫1至3克口服。
上世纪五十年代至八十年代,臭李子给那时的孩子们留下了难忘的童年美味。臭李子成熟在秋天,但是在秋天并不好吃,只有在经过了霜打之后,才变得甘甜可口。这种天然水果,采集的人多,等到下霜也许就没有了。人们常常在秋天采集下来,存放到冬天,冷冻后食用,同样可以达到霜打的效果。
臭李子吃着甜,吃完后嘴、舌头、牙齿都会被染成黑色,人们刷牙减轻些黑色,可无法消除,有时要经过几天才能够自然消退。爱美之人,特别是姑娘们,想吃又怕黑了牙齿、很纠结,只有孩子们各个大快朵颐,一张嘴,像含了墨汁,互相比着看谁嘴黑,以此比较谁吃得多。
(作者简介:阚世良,民盟党员。2007年评为吉林省第二批拔尖创新人才。多年致力于《长白山江冈志略》的研究与解读。安学斌,吉林省长白山文化研究会理事,吉林省作家协会会员,致力于长白山地域文学创作。)